食品科技专业英语词汇翻译

模板，型板，蜡板    stencil

染色皿    Stender dish

窄温[细]菌    stenothermic bacteria

窄温生物    stenothermophile

逐步筛分    step sizing

分段装置    stepwise device

逐次溶析    stepwise elution

逐次滴定    stepwise titration

粪胆色素，尿胆色素    stercobilin， urobilin

粪胆色素元，尿胆色素元    stercobilinogen， urobilinogen

粪胆固烷醇    stercorin

粪便    stercus

立体异构物    stereoisomer(ide)， stereomer(ide)

立体异构现象，立体异构性    stereoisomerism

立体异构物    stereomer(ide)， stereoisomer(ide)

立体显微镜    stereomicroscope

立体突变    stereomutation

立体显微照片    stereophotomicrograph

立体制图    stereoplotting

体视镜，立体镜    stereoscope

体视显微镜，立体显微镜    stereoscopic microscope

立体接目镜    stereoscopic ocular

立体选择反应    stereoselective reaction

立体特异反应，立体专一反应    stereospecific reaction

立体特异性，立体专一性    stereospecificity

火焰灭菌法    steriflame process

担子柄，叶座    sterigma (pl. sterigmata)

黄霉毒素    sterigmatocystin

黄霉属    Sterigmocystis

灭菌剂    sterilant

无菌培养，无菌培养物    sterile culture

无菌填充    sterile filling

无菌过滤，过滤灭菌    sterile filtration

无菌食品    sterile food

不育菌丝    sterile hypha

无菌[牛]乳    sterile milk

不育菌丝体    sterile mycelium

不育，不孕，无菌    sterility

灭菌[率]曲线    sterility curve

灭菌试验    sterility test

灭菌，消毒，绝育    sterilization

灭菌剂量    sterilization dose