食品科技专业英语词汇翻译

蒸汽处理法    steaming process

蒸汽喷射加热器    steam-jet heater

汽喷冷却机    steam-jet refrigerating machine

汽密筒，汽密槽    steam-tight tank

胰脂<>    steapsin

硬脂醛，十八[烷]醛    stearaldehyde， stearic aldehyde

硬脂酸盐，硬脂酸酯    stearate

硬脂酸，十八[烷]酸    stearic acid， octadecanoic acid， octadecylic acid

硬脂醛，十八[烷]醛    stearic aldehyde， stearaldehyde

硬脂沥青    stearin(e) pitch

三硬脂酰甘油，[三]硬脂，甘油三硬脂酸酯    stearin(e)， tristearin， glyceryl tristearate

一硬脂二油酸甘油酯    stearodiolein

一硬脂二软脂酸甘油酯    stearodipalmitin

硬脂酸内酯，十八[烷]内酯    stearolactone

硬脂<>    stearopten(e)

脂[肪]泻    stearrh(o)ea， steatorrh(o)ea

十八[烷]醇    stearyl alcohol

硬脂酰单甘油柠檬酸酯    stearyl monoglyceridyl citrate

脂肪分解    steatolysis

皮脂腺病，脂肪变性    steatosis

钢，圆钢锉    steel

钢箔    steel foil

钢研钵    steel mortal

钢管    steel pipe

钢板    steel plate

钢卷尺    steel tape

浸，泡，浸液    steep

浸渍器，浸汁槽    steeper

浸渍    steeping

浸渍液    steeping liquor

阉公牛，小公牛    steer

啤酒杯，啤酒杯量    stein

钨铬钴合金，史泰勒合金    stellite

母体，秆，茎，梗，柄，蒂，高脚酒杯，一串香蕉    stem

干细胞    stem cell

去梗机    stem crusher

茎菜    stem vegetable

去梗葡萄    stemmed grape

去梗机    stemmer

去梗    stemming

去梗机，去柄机    stemming machine

臭气，恶臭    stench