食品科技专业英语词汇翻译

秋作    fall crop

北美秋葡萄    fall grape， winter grape， sweet mountain grape

落差    fall head

降膜[式]蒸发器    falling film evaporator

减率干燥期    falling rate (drying) period

落锤试验，冲击试验    falling weight test

落球黏度计    falling-ball visco(si)meter

降膜分子蒸馏装置    falling-film molecular still

减率干燥    falling-rate drying

落尘    fallout

假底，活底    false bottom

大齿斑<>    false brill

假平衡    false equilibrium

低温熔化    false fusion

伪晶    false grain

假助    false rib

不正常卷封    false seam

假酵母    false yeast

伪造    falsification

圆柱叶土人参    fameflower

科，族，家庭，家族，子女    family

家用[量]包装    family-size package

饥荒，饥饿，严重缺乏    famine

饥饿性贫血    famine an(a)emia

饥饿    famishment

风扇，叶片    fan

风扇通道    fan draft

扇风机风道    fan drift

扇叶蒲葵    fan palm

扇贝，扇贝壳    fan shell

奶油塔[饼]    fanchonette

特级[品]    fancy

花饰面包    fancy bread

杂碎    fancy meat

犬齿，牙根，毒牙，牙尖，尖端    fang

扇风机    fanner

联合国粮农组织    FAO， UNFAO，Food and Agriculture Organization of the United Nations

法拉第定律    Faraday‘s law

调味镶肉，调味碎肉    farce， forcemeat

瘤胃    farding bag， paunch， rumen

食物，伙食，票价，旅客，乘客    fare

面粒    farfel， ferfel