食品科技专业英语词汇翻译

腌肉用猪    baconer

菌血症    bacter(i)emia，bacteriaemia

细菌尿[症]，杆菌尿[症]    bacter(i)uria，bacilluria

菌血症    bacteremia，bacteriemia，bacteriaemia

杀[细]菌抗体    bacteri(o)cidin

杀[细]菌素    bacteri(o)cin

细菌(复数)    bacteria

细菌计数装置    bacteria counting apparatus

滤菌器    bacteria filter，bacterial filter

磨菌器    bacteria grinder

菌血症    bacteriaemia，bacter(i)emia

细菌作用    bacterial action

细菌活性    bacterial activity

细菌淀粉<>    bacterial amylase

细菌污染    bacterial contamination

细菌含量    bacterial content

细菌数，细菌计数    bacterial count

细菌计数法    bacterial counting technique

细菌培养    bacterial cultivation

细菌分解    bacterial decomposition

细菌性缺陷    bacterial defect

细菌性劣变    bacterial deterioration

细菌性变色，细菌性褪色    bacterial discolo(u)ration

细菌酵素    bacterial enzyme

细菌发酵    bacterial fermentation

[细]菌群[落]，[细]菌相    bacterial flora

细菌性食物中毒    bacterial food poisoning

细菌遗传学    bacterial genetics

细菌[性]杀虫剂    bacterial insecticide

细菌数[目]    bacterial population

细菌蛋白<>    bacterial protease

细菌性腐败    bacterial spoilage

细菌孢子    bacterial spore

菌腐味    bacterial taint

细菌毒素    bacterial toxin

细菌类毒素    bacterial toxoid

细菌处理    bacterial treatment

细菌疫苗    bacterial vaccin，bacterin

细菌病毒，噬菌体    bacterial virus，bacteriophage，phage

防菌滤器    bacteria-proof filter

杀[细]菌作用    bactericidal action

杀[细]菌力，杀[细]菌活性    bactericidal activity